W niedzielę podzielono się ze mną przepisem na najprostszy (i najszybszy) kompostownik świata. Oraz informacją, że nic nie działa w ogrodzie na rośliny tak dobrze jak zwykły kompost. Podaję dalej.
Kopiemy kanał o głębokości takiej by zmieściła się w nim zawartość wynoszonego codziennie wiaderka. Ziemię składujemy obok. Każdą kolejną porcję wyrzucanych odpadków przysypujemy od razu ziemią. Itd, itd...
Czas rozkładu jest na tyle krótki, że wiosną czy jesienią korzystamy z przerobionego nawozu z ostatnich miesięcy.
Ile miejsca potrzeba na taki kanał? A może nie musi być to kanał, wystarczy pogłębienie terenu (szpadel). Chodzi chyba o niegromadzenie warstwami odpadków co bardzo wydłuża proces. I oczywiście każdorazowe zasypanie ziemią.
Uff... Do dzieła!
A jak rosną dynie samosiejki na naszym kompostowniku zobaczcie na zdjęciu (lub u nas, na Bruzdowej).

 

W tym tygodniu:

- rosół - 10
- krem z buraka - 12
- rybna - 16
- racuchy z jabłkami - 16
- burgery warzywne w bułeczkach drożdżowych - 28
- halloumi, quinoa z pomidorami suszonymi, sałata chłopska - 32
- kaczka wędzona, ziemniaki opiekane z rozmarynem, burak z sosem balsamico, brokuł musztardowo-miodowy,
   ogórek małosolny - 38

- kiełbaska z rusztu, chleb żytni, ogórek małosolny - 15
- beza - 12
- kruche ze śliwkami - 12
- lody - 5
- napoje nasze i Wasze

 

kompostownik
autor fot. M.Kapczyński

Zapraszamy w sobotę i w niedzielę (24 i 25 sierpnia) od 12:00.
Zapraszamy na maliny, które jak co tydzień należy wyzbierać.
Do zobaczenia - Elżbieta Wojnowska i Wojciech Chmielewski.

 

 


Zapraszamy - Elżbieta Wojnowska, Wojciech Chmielewski

przerywnik 01


"jemy na tarasie"

Bruzdowa 22C Warszawa - Kępa Zawadowska (teren Przedszkola "Bruzdowa 22C")

kontakt:
Wojciech Chmielewski 607 560 331 Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
Elżbieta Wojnowska 601 325 862